กระดูกเสื่อม เป็นภาวะที่ความหนาแน่นภายในมวลกระดูกลดลง โดยการลดลงของมวลกระดูกเป็นตามกลไกของร่างกายที่อายุมากขึ้นหรือบางรายมีปัญหาสุขภาพ เช่น โรคกระดูกพรุน โรครูมาตอยด์ โรคข้อต่อเสื่อม เป็นต้น ทำให้กระดูกเสื่อมได้ก่อนวัย สำหรับผู้ป่วยกระดูกเสื่อม ควรเลี่ยงอาหารต่อไปนี้

• อาหารที่มีรสชาติเค็ม เนื่องจากเป็นกลุ่มอาหารที่มีโซเดียมสูง เมื่อร่างกายได้รับโซเดียมเกินความต้องการของร่างกาย ส่งผลให้อาการปวดข้อต่อเพิ่มมากขึ้น
• อาหารที่มีรสชาติหวาน แป้งขัดขาว และอาหารทอด สามารถกระตุ้นให้เซลล์ต่าง ๆ ภายในร่างกายเกิดการอักเสบได้ง่าย อาการกระดูกเสื่อมจึงรุนแรงมากกว่าเดิม
• เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ นอกจากลดประสิทธิภาพของยาบรรเทาอาการปวดที่เกิดจากกระดูกเสื่อมแล้ว ยังขัดขวางการสร้างคอลลาเจนของร่างกายที่ทำหน้าที่บำรุงกระดูกอีกด้วย
• กาแฟหรือเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของคาเฟอีน เพราะคาเฟอีนทำหน้าที่ขับแคลเซียมที่ช่วยบำรุงกระดูกและข้อต่อต่าง ๆ ออกทางปัสสาวะ ส่งผลให้กระดูกและข้อต่อไม่มีการบำรุง อาการจึงทรุดรวดเร็ว